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dimanche, 30 août 2009

Grandes surfaces versus supérettes

Je n'ai pas été étonné par la publication des bons chiffres du groupe Casino face à Carrefour. En fait, cela correspond à ma propre expérience. Longtemps je me suis dit que j'irais faire mes courses dans les grandes surfaces pour rationaliser mes dépenses. En fait, il n'en est rien : les petits franprix ne sont pas plus chers que les grandes surfaces, et surtout, on perd un temps considérable à se rendre dans ces dernières : temps de déplacement, recherche d'une place dans le parking pour se garer, allées interminables dans une atmosphère de périphérique parisien à 8h30 du matin, files sans fin pour régler à la caisse...

J'ai le temps de me rendre 10 fois dans le franprix voisin (ou le monoprix, shopi, huit à huit et cetera) dans le même temps avec un cadie. De plus, on peut se faire livrer gratuitement, dans ces magasins, dès que l'on attend un certain montant d'achats.

En règle générale, je n'aime pas les produits du groupe Casino, à l'exception de Monoprix. Ce qui est vendu dans les magasins Casino est au goût de mon estomac, infect. Je me souviens de vacances de neige où il n'y avait qu'une supérette Casino pour s'alimenter : produits insipides et sans saveur, d'autant que Casino en profitait pour refourguer exclusivement sa marque.

J'ai acheté une seule fois un produit leaderprice : du crabe en conserve. J'ai eu de tels maux d'estomac que je ne suis plus jamais revenu dans un leaderprice. La force du traumatisme, pour le consommateur, cela peut être terrible...Tiens, d'ailleurs, c'est un des points noirs du groupe Casino. Cela ne m'étonne pas : cela ne suffit pas de vendre du discount, un minimum de qualité est nécessaire, et avec les produits leaderprice, ce minimum n'est pas atteint.

Le modèle de discount au rapport qualité/prix excellent, c'est Lidl. Malheureusement, il y en a encore trop peu. Excellents magasins, je les recommande vivement, et j'aime bien leur concept qui consiste à changer régulièrement toute une catégorie de produits selon les arrivages. Lidl, c'est allemand, et les Allemands sont souvent plus soucieux de la qualité que les Français, même quand ils font du discount.

Dans les franprix, il y a un choix plus large avec de grandes marques de l'agro-alimentaire et pas plus chères que dans les grandes surfaces. Il faut se garder de la marque leaderprice (pour l'alimentaire), immangeable deux fois sur trois, à l'exception des légumes bio, du camembert (qui m'a l'air potable), de la charcuterie et des cacahuètes. Le reste...

Les Monoprix sont plus chers sur un certain nombre de produits (mais pas sur tous ! ), mais ils ont bien plus de diversité que les supérettes et les grandes surfaces pour l'alimentaire.

J'ai essayé de me rendre quelques fois au Carrefour de la Porte d'Auteuil (je suis parisien, c'est la grande surface la plus proche dans l'ouest parisien). Ils se sont enfin décidés à réaménager leurs allées qui étaient incirculables. Tant mieux. Mais dans le même temps, ils ont  réduit leur offre de produits. Et puis toujours trop de monde : c'est stressant, énervant et long au possible.

En fait, il est intéressant pour ceux qui habitent dans le quartier ou qui peuvent s'y rendre rapidement en bus (le PC1 y mène). Mais en automobile, quelle galère !

Conclusion, vivent les supérettes et les épiceries de quartier.

 

Commentaires

Je n'aime pas les grandes surfaces en général car il n'y a rien de tel pour tout uniformiser. Personnellement je fais de plus en plus mes courses sur internet dans des boutiques artisanales (savon de marseille, thé, riz, farine ...) et j'achète le frais à mon amap.
pour les produits de base comme la javel, la soude caustique, je vais au plus proche.
Résultat des courses, j'ai considérablement réduit mon budget et j'ai des produits originaux et de qualité. La seule contre partie c'est de faire beaucoup de ses produits soi-même car là, je n'achète plus que les bases, et pas de plats tout préparés.

Écrit par : Mirabelle | dimanche, 30 août 2009

Il y a une superette sympa au bout de ma rue, avec une ambiance très chaleureuse pour l'anecdote : une colombe y a élu domicile lors de la reprise de ce commerce, il y a deux ans déjà. :)

Écrit par : Martine | dimanche, 30 août 2009

Entièrement d'accord sur certaines grandes surfaces ! Pourtant j'aime bien ELeclerc. Les produits de leur marque sont en général de bonne qualité et pas trop chers. Par contre je n'hésite pas à faire 1/2 h à pied pratiquement chaque semaine pour aller au LIDL. J'y allais déjà lorsque j'habitais à Nancy et nous avons donc la chance d'en avoir un à Dax.
Les petites surfaces par contre profitent de la clientèle des curistes pour pratiquer des prix prohibitifs. Dommage... D'autant qu'ils arrivent souvent avec maintenant le plein de victuailles dans leur voiture et vont de ce fait de moins en moins au restaurant.

Écrit par : Françoise Boulanger | dimanche, 30 août 2009

Un autre approbateur.
Il y avait un petit "Champion" prés de chez moi (4 Caissières maxi) qui a dû fermer, soi-disant que le Leclerc Géant Proche, c'était le progrés.
Résultat Beaucoup plus de temps, (du pain aux bières 3 km), pas plus de choix pour ce que je viens y chercher, crevant aussi car comme je mets les boissons en dernier (trop lourd pour pousser mon char), je suis obliger de vider à moitié le caddy pour y placer les packs d'eau, puis de recaser ce que j'avais enlevé.
Et puis je les connaissais dans mon petit "Champion" la fromagère et les caissières.

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

Moi je vais à Intermarché, car ma voisine charmante est la caissière. Je vais parfois à Leader Price pour des courses en gros.

Écrit par : LCDM | dimanche, 30 août 2009

@ CK

Champion a été racheté par Monoprix, donc Casino, en fait.

Écrit par : L'hérétique | dimanche, 30 août 2009

Rectificatif :
"Champion a été racheté par Monoprix, donc Casino, en fait."
Champion a été intégré par le groupe Carrefour. Les "Champion" sont devenus progressivement "Carrefour Market". C'est là où je vais principalement. J'ai la carte de fidélité, il n'y a pas de petites économies :-)
Un des avantages de la vie rurbaine, c'est qu'on a tout le panel des enseignes et en plus des centrales de producteurs et les marchés.
Mais rien n'est possible sans véhicule.
Quand j'habitais à mégalopole centre, je faisais toutes mes courses à pied. A la campagne, il est culpabilisant d'avoir à ressortir la voiture si on oublie quoi que ce soit. D'où l'intérêt d'établir une liste.
D'ailleurs, si on s'en tient à sa liste, on économise sur la note.

@ Mirabelle
Pour les nourritures spirituelles, internet est fiable (j'ai opté pour deux prestataires). Comme les bouquins ou cédéroms sont livrés par la Poste, on économise sur les déplacements.
Je ne saurais pas dire, par contre, si en équivalent carbone, l'acte d'achat est plus équitable.
D'ailleurs, ça me fait penser d'aller voir ce que Mme Martine nous a conseillé :-)

Écrit par : Thierry P. | dimanche, 30 août 2009

Depuis plus de dix ans je ne vais plus dans les grandes surfaces pour faire mes courses: on y perd son temps et en plus il y a beaucoup trop de bruit et je déteste ça.
Et finalement je fais des économies en allant dans les petites supérettes près de chez moi ou au marché où les produits sont de meilleure qualité et pas plus chers. Les petits commerçants c'est la vie d'un quartier.

Écrit par : cath37 | dimanche, 30 août 2009

Là où je ne vais jamais ce sont chez les hard-discount. Car beaucoup de produits peu chers ne sont pas vraiment de qualité! De plus il n'y a pas de carte de fidèlité contrairement à Champion devenu Carrefour Market!

Le Champion où je vais n'est pas encore passé Carrefour Market. Par contre on y trouve des produit Carrefour bon marché.

Écrit par : Aurel | dimanche, 30 août 2009

@Thierry,
"Mme Martine"... N'est-ce pas M.Thierry. :)

Écrit par : Martine | dimanche, 30 août 2009

@ Martine
:-)
Il faut dire que je ne savais pas comment vous différencier de "l'autre" dont on parle beaucoup ce week-end !
@+

Écrit par : Thierry P. | dimanche, 30 août 2009

@Thierry,
Il ne fallait pas oter ma burqa :)))

Écrit par : Martine | dimanche, 30 août 2009

@ Martine
Vous vous défendites bien !
C'est comme pour CK, il pourrait (re)devenir Lu-CK ?
Je sors sur ce car M. L'Hérétique risque de nous tancer !

Écrit par : Thierry P. | dimanche, 30 août 2009

Supérette de type Monoprix : beaucoup trop cher pour mon porte-monnaie (bon ok les produits de la marque Monoprix sont très bons).
Je vais dans une grande surface, mais située en ville, un Intermarché, les caissières sont sympas, le patron est un gros connard (du genre à ruminer quand un client regarde de trop près le journal local en attendant au caisse), et la gestion des stocks est désastreuse.
Pour les fruits et légumes, le maraîcher de l'autre côté de la ville est bien moins cher avec de produits excellents.[/3615MyLife]

Écrit par : Bob | dimanche, 30 août 2009

CK moins Saint, sérieux.

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

@Thierry P.
Croisement. Je répète :
CK moins Saint, sérieux.

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

@L'Hérétique
Ah bon. Sur le lieu maintenant un LIDL où je ne suis jamais allé.

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

@ CK
J'ai vu que c'était sérieux :-) Au point même de renoncer au "tu" ?

Écrit par : Thierry | dimanche, 30 août 2009

@Thierry P.
Vous m'avez compris.

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

@ CK
Je vous ai compris !

Écrit par : Thierry P. | dimanche, 30 août 2009

@Thierry

Vu ma position (je fais ma gymnastique en bloguant et là je fais le poirier) et mon public (ma petite chienne me regarde), je ne puis être familier avec personne, même avec vous.
Allez je vais au pieu !!

Écrit par : CK | dimanche, 30 août 2009

@ Thierry
m..., tu as raison, ce sont des carrefour market, maintenant ! j'ai confondu !
@ CK
testez, vous ne serez pas déçu.
@ Bob
Oui, j'ai souvent constaté qu'ils n'étaient pas plus chers, les maraîchers. Les marchés sont moins chers aussi. Pour Monoprix, je t'assure que cela dépend des produits.
@ LCDM
Intermarché. Bof, ils sont en baisse, je trouve. De toutes façons, il n'y en a pas à côté de chez moi.
@ Françoise
Oui, chez Leclerc, les gros, on peut parfois trouver des super opportunités. récemment, j'ai acheté des jeans de très bonne facture pour mes petits à un prix incroyable : 3 euros l'unité ! et vu la vitesse à laquelle ils te mettent ça en pièces, je ne suis pas content de mon affaire. Toutefois, chez Tout compte fait et Du pareil au même, on trouve aussi des choses pour les habits, à des bons prix. Sergent Major,c 'est déjà plus cher.
@ Aurel
Je me méfie beaucoup du hard discount : le risque de produits faisandés et non-conformes n'est pas négligeable.
Comme disait ma grand-mère, pourtant pas riche, «bon marché ruine»...

Écrit par : l'hérétique | lundi, 31 août 2009

@ Mirabelle
ok quand c'est artisan du monde, mais le reste, je me méfie de la camelote que l'on te refile comme une recette de grand-mère originale...

Écrit par : l'hérétique | lundi, 31 août 2009

@l'hérétique : il faut savoir faire un tri sur le net, en général on se trompe une fois, pas deux ! pour certains produits tu as des filtres, à titre d'exemple j'achète mes flacons de parfum aux Etats Unis (quasiment moitié prix) via e bay, qui filtre, en notant les vendeurs. Je peux t'assurer que c'est le top. Mais ça ce sont des produits standards, mais tu as énormément de petits producteurs ou artisans qui te vendent des super produits. Sur ce il faut savoir faire avec le local, tout ce que je peux trouver sur place et notamment dans les amaps a ma préférence. J'achète mes oeufs qui sont d'une qualité extra 2,40€ la douzaine !!!

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

@ Mirabelle
mais pour les parfums, quelle garantie as-tu que cela ne soit pas de la contrefaçon ?

Écrit par : L'hérétique | lundi, 31 août 2009

Les parfums à moitié prix en provenance des US sont souvent de la contrefacon.
@Mirabelle, pas pour vous ennuyer.
Il existe aux US des échoppes spécialisées dans ce domaine, souvent couplé avec produits informatiques, numériques etc...

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

Même présentation, même odeur, même tenue, si ça c'est de la contrefaçon ... hé bien dans ce cas, les grandes marques n'ont plus qu'à baisser leurs prix ! non, je crois seulement qu'en France, l'euro a servi de prétexte pour augmenter outrageusement les prix, et surtout les marges, et qu'aux Etats Unis, les marges sont restées correctes. Les prix que je paie aujourd'hui sont ceux d'avant l'euro !

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

C'est "dingue" Mirabelle, que vous ne sachiez pas écouter!
Aux US il y a un écart de prix en fonction du lieu ou vous achetez, donc votre théorie ne tient absolument pas la route, eh oui certains sont très doués dans la contrefacon!
Ces parfums à bas cout aux US sont bien antérieurs au passage à l'euro et à la vente via le net, foi de voyageuse de longue date!
Ensuite faites le test d'abandonner un flacon de chaque ouvert quelques mois,deux ou trois suffisant, vous verrez...

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

Martine, je veux bien me tromper, mais vous n'allez pas dire sérieusement ici que les parfums en France n'ont pas augmenté de manière délirante ! Maintenant je ne peux pas comparer en laissant une bouteille ouverte car je ne l'ai jamais fait avec les parfums achetés ici... désolée, pas les moyens de faire du gâchis ! ma théorie est peut être naze, mais votre test aussi !

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

Mon test, désolée fiable avec mon eau de toilette car entre dans sa composition une substance très particulière et "rare" donc onéreuse, à laquelle est substituée une autre semble-t-il, car ils évoluent différemment.
Ensuite, je déteste que l'on me fasse dire ce que je n'ai pas dit.

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

Entièrement d'accord avec Martine, Mirabelle ! Pour tester une contrefaçon en matière de parfum il suffit de le mettre sur la peau et de comparer, en général il vire assez vite. Sur du papier ou des vêtements moins. Mais le vrai test c'est de voir au plus long terme. C'est flagrant. Sans même avoir à laisser le flacon ouvert. Il m'est arrivé de jeter des produits de ma marque préférée offerts pourtant par ma fille et achetés dans une boutique en Angleterre en toute confiance. Je ne lui ai jamais dit évidemment pour ne pas la peiner. L'étiquette était en tous points conforme. Mais le produit n'était pas le bon.

Au fait l'Hérétique j'ai fait ton dernier Tag mais à ma façon, tu t'en doutes... ;-)

Écrit par : Françoise Boulanger | lundi, 31 août 2009

@Martine et Françoise : vous m'avez mal lue : j'ai dit "même tenue" ...

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

"Meme tenue" mais mon "test est naze" ! S'il n'y a pas de l'oxymore dans l'air, je n'y comprends rien! :)
Bonne journée

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

Martine, ce que j'apprécie chez vous est votre amabilité :)
oui tenue sur soi, pas en laissant un parfum s'éventer !
Mais comme vous voulez toujours avoir raison, je vous laisse à vos illusions.

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

C'est pas beau de juger les autres, relisez-vous Mirabelle. :)

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

je ne juge pas, je constate !
Vous vous êtes déjà fait virer du blog de JF, je vous ai également dit ce que j'en pensais sur celui de Ginisty ... vous voulez pas me ficher un peu la paix ?

Écrit par : Mirabelle | lundi, 31 août 2009

La vérité est tout autre Mirabelle.
Pensez ce que bon vous semble, chacun a son libre-arbitre.

Écrit par : Martine | lundi, 31 août 2009

@ Aurel:
Les "cartes de fidélité" sont la plus grosse arnaque du consommateur. Aurel, vous êtes fiché et votre supermarché connaît TOUS vos achats, connaissant votre adresse, vous recevez de la pub ciblée en quantité non négligeable, papier - terrible gaspillage - et mail...

En ce qui me concerne, je ne vais en supermarché que pour acheter ce que je ne trouve pas ailleurs, papier de toilette par exemple.

Sinon, j'achète uniquement les fruits et légumes de saison et la viande à une ferme qui a un concept intéressant de collaboration avec un centre pour handicapés. 80 handicapés travaillent le matin dans les champs et s'occupent des bêtes. Ils sont bien encadrés par des éducateurs et bien plus heureux que de faire des "puzzles" dans des centres spécialisés où ils s'ennuient à mort et ne voient aucune utilité, comme je l'ai vu en Charente-Maritime...

Par exemple, avec un demi-poulet de leur production - qui ne diminue pas à la cuisson, je fais 5 portions pour un repas. Sans parler du goût qui est sans comparaison avec les "aigles en caoutchouc" qui se vendent en hypermarché...

Il faut absolument revoir notre consommation et faire travailler les gens qui nous entourent, les rémunérer correctement pour qu'ils puissent en vivre.

Qu'on ne me dise pas que les classes qui souffrent ne le peuvent pas. Quand je vois ce que les gens achètent en hypermarché, je suis sidérée. De la merde à des prix indignes. De plus, on a créé des "besoins" dont on peut très bien se passer au profit d'une alimentation saine. Des "game-boys" abrutissant dont les recharges coûtent 20-30 €, des habits de marques etc.

Personne dans notre famille n'a porté d'habits "de marque" et les enfants ont été habitués à la modestie vestimentaire et à la modestie en matière d'achats d'équipement.

C'est une question d'éducation.

J'en discutais hier avec une amie dont la fille n'a jamais demandé d'habits de marque et ne regarde la TV que le week-end pour juste quelques minutes, émissions ciblées. Elle est responsable du personnel dans une usine et fait les entretiens d'embauche. Elle me disait que la majorité des ouvriers qui viennent se présenter - salaire mensuel autour de 1000 € - arrivent habillés de vêtements de marque des pieds à la tête et pose leur portable dernier cri en arrivant...

Voilà qui dit tout. Malheureusement, l'Ecole n'enseigne pas cette chose aussi élémentaire que la pratique de la consommation sous un angle critique.

Non, on forme de bons consommateurs, absolument pas critiques, aucune organisation puissante de consommateurs en France, des tigres de papier pour bobos... mais pas de fort groupe de pression, tout simplement parce que la population n'est PAS formé à la citoyenneté RESPONSABLE.

On apprend des choses totalement inutiles - comme la forme des fermes poitevines ou normandes - mais pas les choses essentielles à la vie citoyenne.

Pauvre France !

Enfin au sujet de Lidl. C'est là que se vendent les poivrons avec le plus de pesticides, idem pour les fruits, surtout les raisins. Ils ne peuvent faire ces prix qu'au détriment de la qualité. Le tout est très bien présenté.

De plus, Lidl a une gestion de son personnel absolument catastrophique avec écoutes dans les salles de repos, espionnage des conversations, délation, menaces en cas de maladies, etc... Cette entreprise a été condamnée en Allemagne...

Je n'y mets plus les pieds. Ni chez Carrefour, Auchan et consorts.

Écrit par : Danièle Douet | mardi, 01 septembre 2009

Moi j'ai trouvé mon bonheur chez Chronodrive.com

On fait ses courses sur le net, avec sa petite liste que l'on remplit quand on pense à un produit. Une fôas la liste assez bien fournie, on termine la commande.
Il suffit ensuite de se présenter au magasin à l'heure que l'on aura fixée, en général en rentrant du travail et d'indiquer son numéro client à une borne. Un jeune homme vient nous accueillir et remplir le coffre.
Hop, 5 minutes et c'est réglé.

Produits Auchan ou de marques, on peut même en proposer. Prix abordables (moins qu'un Marché plus de quartier) et pas de frais de livraison/chargement.

Le petit plus, des euros (cts) économisés sur certains produits, que l'on peut soit soustraire à sa prochaine commande, soit offir à des associations (Unicef, Croix rouge).

J'ai testé et été convaincu.

Écrit par : Rangueil | mercredi, 02 septembre 2009

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